Cookies cassonade-pépites de chocolat

Les cookies, c’est facile, c’est vite fait et c’est très bon! Ce ne sont pas les gourmands de la maison qui diront le contraire! Des recettes, il y en a des tas! Au chocolat, au muesli, vegan, et j’en passe! Dernièrement, j’ai testé celle-ci. Elle est tirée de la brochure « Quel sucre pour quel dessert? » … Lire la suite Cookies cassonade-pépites de chocolat

Brownie aux noix

Voici un nouveau Samedi! Et donc un #ÇaMeDitPâtisserie! Avec ou sans photo, avec ou sans recette, un partage sur Twitter et voilà! L’occasion de découvrir des recettes et de les partager! Cette semaine, une recette choisie par ma pitchoune! Vos courses:

Le Massepain

Pour ceux qui vivent dans le Sud-Ouest, difficile de passer à côté du Massepain. Très courant en Aveyron, il est délicieux avec une crème anglaise! J’ai tenté l’expérience la semaine dernière et ce fut fort concluant. Alors, je l’ai refait « à ma sauce », après la dégustation-critique de Monsieur! Cette tentative étant au goût de tous, … Lire la suite Le Massepain